产后缺乳的食疗
发布日期:2021-08-01 来源:原创 阅读:4664

产后缺乳的食疗

一、食疗

1.章鱼煲猪蹄:(1)原料:章鱼煲120克,猪脚2只。(2)做法:将猪脚去毛,洗净,切块,与章鱼共放入瓦煲,加水适量,煲至烂熟,食盐调味,分次服食,可佐餐,一般服2-3次见效。

2.猪蹄通草粥(1)原料:猪蹄2只,通草5克,漏芦15克,大米100克,葱白2根,油、盐各少许。(2)做法:猪蹄洗净,切块。通草、漏芦加水煎汤代水,与猪蹄、大米煲粥,粥成加葱白、油、盐调味,分次服食,服至乳多为止。

3.猪蹄通乳汤:(1)原料:猪蹄2只,路路通30克,丝瓜络1个,佛手10克,盐、姜各少许。(2)做法:上料洗净,切块,放砂锅内煲烂熟,加盐、姜调味,分次饮汤食肉,至乳多为止。

4山甲当归母鸡汤:(1)穿山甲15克,当归10克,花母鸡1只。(2)做法:前2味用纱布包好,同母鸡一起下锅,待母鸡肉熟后吃肉喝汤。

5.穿山甲炖猪蹄:(1)原料:穿山甲20克,猪蹄2只。(2)做法:穿山甲用纱布包好同猪蹄一起下锅,待猪蹄熟后吃肉喝汤。

6、甜酒酿猪油鸡蛋:(1)甜酒酿200毫升,熟猪油20克,白糖10克,鸡蛋2个。(2)做法:用猪油煎炒鸡蛋至半熟,倒入酒酿,煮至蛋熟加入白糖即成。1-2次/日,空腹服食,连服7日。

7.鲶鱼鸡蛋:取500克重的鲶鱼1条,去内脏,洗净,加水适量,煮汤,取鱼汤1小碗煮沸,卧入两个鸡蛋,调姜、葱、盐及其它佐料,每日服用1次。

8.木瓜鱼头汤:(1)原料:鳙鱼头1-2个,番木瓜500克,生姜6片。(2)做法:鳙鱼去鳃,洗净,下油锅爆至微黄,取出;番木瓜去皮、核,洗净切片;生姜洗净,下油锅爆至微黄,取出;番木瓜去皮、核,洗净,切片;生姜洗净。把全部用料放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约1小时,至汤奶白,调味供用。

促进乳汁分泌的食物:

宜补充营养,多食补益气血通乳之品,如猪碲、木瓜、乌鸡、花生、鲫鱼、鸡蛋、牛奶、羊肉、红枣、鹌鹑等,宜多饮汤水。